케일바나나주스 한잔으로 건강한 아침 한끼로 좋아요 아침에 케일주스를 마시기 시작한지 3달 정도 된 듯 합니다. 케일은 고기 쌈싸먹을때만 먹었었는데 케일에 요구르트를 넣어 갈아마시면 맛있다고해서 한 번 먹고 반해서 매일 아침 열심히 갈아마시고 있답니다.
본격적으로 케일주스를 마시기 위해 녹즙용 유기농케일을 찾아 주문고고~ 1kg 어른얼굴보다 큰 사이즈의 케일이 약 한달정도 갈아마실 수 있는 양인데 이번에 주문한건 뭔가 시들시들한듯한 느낌이라 별루지만 그래도 먹어야지요 케일 씻는법 케일은 병충해사 심한 채소라 농약 사용을 많이 한다고 하니 깨끗하게 씻어야 합니다. 식초물에 10분 담아두면 된다고 하는데 저는 10분뒤에 케일을 전체적으로 뒤집어서 10분 더 담가둡니다.
흐르는물에 전제적으로 한 번 씻어주고 한장 한장 씻어주는데 시간이 케일 씻는 시간이 정말 오래걸립니다. 식초물에 샤워시킨 케일은 요래 요래 뽀득뽀득 윤기가 좔좔 흐리는데 이정도면 잘 씻었다~ㅎㅎ 되도록이면 구멍이 뽕뽕 뚫려...
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원문 링크 : 케일바나나주스 그린스무디 아침에 한잔_케일 냉동보관방법