흑백 요리사에서 나온 굴 요리 기억하시나요? 그거 보고 굴이 너무 먹고 싶은 거예요 근데 흑백 요리사가 방영했을 때는 굴 철이 아니라 굴 철 존버한다.
했는데 코스트코 갔더니 냉동굴을 팔더라고요? 냉동 해산물은 좀 못 미덥지 않나 했는데 일단 코스트코 믿고 구매해 봄 응용 요리는 무척이나 많겠지만 제가 해먹어 본 요리 소개해드리려고요!
냉동 굴전 이거 뭐.... 보여드리기 민망할 정도로 정말 정말 쉬워요!
쪽파가 없어서 대파로 대체했어요 계란 풀어서 대파랑 섞어주고 냉동굴은 한번 세척해서 드시는 게 좋아요! 채에 드실 만큼 넣고 물로 살짝이라도 헹궈주세요 아?
조리과정을 사진 찍은 줄 알았는데 안 찍었더라고요...? 세척한 냉동굴 물기를 약간 빼주시고 부침가루나 밀가루 묻힌 다음 계란 물 입혀서 구워주세요 전을 노랗게 부치고 싶으시면 계란 물 묻힌 전을 달군 팬에 넣으시고 바로 뒤집어서 자주 뒤집어주시면 이쁜 노란색으로 됩니다!
약불 추천! 그렇게 주부 김동댕은 반찬을 완성하였어요 ...
원문 링크 : 코스트코 해산물 추천상품 냉동굴 요리와 보관법
