된장찌개맛있게끓이는법/깔끔하고시원한 『해물된장찌개』

끓여놓은 육수를 냉장고에 넣기 전에 된장찌개를 끓인다 된장은 항산화, 항염 효과가 뛰어나고 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 고마운 발효식품이다 된장찌개는 맛도 좋아 김치찌개와 양대 산맥을 이루는 한국인의 밥상에 꼭 오르는 요리다 "된장찌개 맛있게 끓이는 법 해물된장찌개" +재료 양파 1/2 감자 1개 두부 반모 애호박 1/3 표고버섯 3개 대파 바지락, 오징어, 새우살 +양념 된장 2큰술 고춧가루 1큰술 국간장 1큰술 다진 마늘 1큰술 +순서 양파, 감자, 두부, 애호박, 표고버섯, 대파를 미리 썰어 준비해둔다 선호하지 않는 재료는 빼도 괜찮다 바지락, 오징어, 새우살을 물에 담가 불순물을 제거하고 채에 걸러 물을 뺀다 바..........