도안동 먹자골목에 위치하고 있는 백손짬뽕. 전에 메밀 제면소라는 메밀 집이었는데 어느 순간 바뀌어 있더라고요.
바뀐 짬뽕집은 어떤지 궁금해서 방문해 보았어요. 백손짬뽕 대전광역시 서구 도안동로31번길 13 백손짬뽕 주 소 : 대전 서구 도안동로 31번길 백손 짬뽕 전화번호 : 0507-1384-0112 운영시간 : 월요일(10:30 ~ 16:30 마지막 주문-16:00), 화요일 정기휴무, 수, 목, 금, 토, 일(10:30 - 20:30 마지막 주문-20:00) 백손 짬뽕은 가수원 육교에 가까이 위치하고 있습니다.
주차는 매장앞에 자리있을시 주차가능, 또는 매장 바로옆 엘앤에스 주차장 한시간 무료주차 가능합니다. 백손 짬뽕은 살아있는 생물을 엄선하여 사장님께서 직접 요리해 주신다고 하시네요.
직접 끓인 진한 육수와 신선한 생물해물을 넣고 끓여 낸 짬뽕이어서 조금은 시간이 걸릴 수 있다고 합니다. 백손 짬뽕의 내부 모습. 10개 정도의 테이블이 있었어요.
가게 내부는 아담했지만 식사...
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가수원짬뽕
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가수원탕수육
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도안동짬뽕
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도안동탕수육
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백손짬뽕
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빨간빰뽕
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생물짬뽕
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하얀짬뽕
원문 링크 : 대전 도안동 생물 해물이 들어간 백손짬뽕
