[맛집리뷰] 고급스러운 분위기에서 즐긴 만두샤브전골, 청량리 상화정

드디어 친구와 오랜만에 외출을 하게 되었어요. 서울 청량리에 위치한 상화정이라는 만두샤브전골 전문점을 추천받아서 점심을 먹으러 가게 되었답니다.

도착하자마자 느껴지는 고급스러운 분위기에 감동했어요. 인테리어가 매우 세련되고 깔끔하여 여성 고객들이 마음껏 사진을 찍을 수 있도록 배려가 되어 있더라구요.

우리의 선택은 만두샤브전골과 수제생면! 메뉴판을 보며 기대가 한껏 높아졌다지요.

그리고 음식이 나오기까지의 시간이 그리 길지 않았어요. 뚝배기에 푸짐하게 담긴 샤브만두전골이 등장하자마자, 그 모양새에 다시 한 번 감탄했습니다.

전골에 신선한 재료들이 속속 들어가니 국물이 우러나며 향기가 진하게 퍼졌어요. 만두도 정말 신선한 재료로 만든 것이어서 한 입 베어 물었을 때의 그 깊은 맛은 정말 잊지 못할 것 같아요.

만두 속에 고기와 야채가 가득하니 씹는 맛이 정말 좋았습니다. 그리고 만두를 연속으로 먹다보니 자연스럽게 곁들이는 수제 생면이 생각났습니다.

이 생면은 정말 쫄깃하고 마치 손수 ...