코팅팬 첫 세척, 프라이팬 '이렇게' 해야 오래 씁니다

살림 꿀팁 코팅팬 첫 세척, 프라이팬 '이렇게' 해야 오래 씁니다 글·사진 쩬니 프라이팬을 새로 사면 얼른 맛있는 요리를 해보고 싶은 마음이 굴뚝같아지곤 하는데요. 하지만 예쁘고 매끈한 코팅팬을 오래오래 새것처럼 쓰고 싶다면 시작이 정말 중요하답니다.

코팅팬을 오래 쓰기 위한 첫 세척 가이드와 길들이기 방법을 지금부터 하나씩 알려드릴게요 :) 1. 중성세제로 가볍게 시작하기 처음 배송 온 코팅팬에는 공정 과정에서 묻은 미세한 먼지나 공장 기름기가 남아있을 수 있어요.

이럴 땐 미온수에 중성세제를 묻힌 부드러운 수세미로 먼저 한 번 닦아주세요. 스테인리스 팬처럼 연마제가 많이 나오는 재질이 아니기 때문에 너무 강하게 박박 문지를 필요는 없어요.

오히려 부드럽게 한 번 씻어내고 물기를 완전히 말려주는 것이 더 좋아요. 저는 보통 마른 수건으로 닦아낸 뒤 약불에서 30초 정도만 가볍게 가열해 수분을 날려주는 편이에요. 2.

코팅 수명을 결정하는 유막 형성 세척을 마친 뒤에 가장 중요한 과...