혹시 그대도 간단한 안주를 찾고있는가 자고로 자취생이란 냉동실을 냉장실보다 많이 사용하는 법. 개인적으로 오뎅(어묵)은 오뎅탕, 어묵튀김, 오뎅볶음, 어묵김밥 등등 하다못해 라면에 넣어먹어도 맛나서 마트에 가면 대용량으로 사서 냉동실에 넣는 편 꽝꽝 얼은 어묵ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘은 이 친구로 어묵(오뎅)튀김을 만들어보겠다!
우선 꽁꽁 얼어있는 어묵을 물로 한 번 씻어서 살짝 녹여주고 키친타월로 물기 제거 오늘도 매우 very 쉬운 레시피라 대강 훑어보기만 해도 가능 에어프라이기를 사용해 만들거라 내 애용템 소개 Time 다이소에서 2,000원 정도에 에어프라이기 용 종이호일?을 살 수 있는데 이거 집에 꼭 꼭 장만하기!!
약속!! 설거지 10번 할 거 3번으로 줄어드는 기적을 볼 수 있다.
에어프라이기에 종이 호일 깔아주고 오뎅 (어묵) 1장은 8조각 다른 1장은 12조각으로 잘라줬다 이제 거의 끝이라 부끄럽구만.. 서로 최대한 겹치치 않도록 분리해서 바닥에 깔아주고 에어프라이기 셋...
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원문 링크 : [뚝딱이 자취요리 下] 자취생 안주 오뎅튀김 만드는 방법