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귤칩/귤말랭이 만들기(귤건조 칩)

 귤칩/귤말랭이 만들기(귤건조 칩)

집에 김안다정 신랑님이 달다고 안먹는몇 주동안 방치된 귤이 있어서 귤칩을 만들어 보았다준비물 : 단단하고 맛있는 귤, 잘드는 칼순서 : 베이킹소다, 식초로 세척 - 슬라이스 썰기 - 건조일단 귤을 껍질채로 먹을거기 때문에 세척먼저.귤을 큰 볼에 담아서 베이킹소다를 촵촵 뿌려주고 물에 담궈둔다.15분 정도 담궈두고 마지막에 식초를 넣어 헹궈주면 끝(베이킹소다를 뿌리고 문질문질해서 귤에 다 바르는 사람도 있는 거 같은데 난 쇽쇽 뿌리기만 함)그리고 잘 드는 칼을 이용해서 최대한 얇게 썰어준다광파오븐에 과일건조 기능..을! 사용하지않고(시간 너무 오래걸림)오븐 110 - 120도씨에 30분씩 3-4번 돌려주었다..........

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