언제까지 삼겹살만 캠핑장음식으로 먹을건가요? 캠핑장을 이자카야로 변신할 수 있는 닭 특수부위를 캠핑먹거리로 준비해봤어요.
식품을 제공받아 직접 먹고 솔직하게 작성했습니다. 해치지않아요~ 억지로 굽는 야생곰입니다.
캠핑에서 먹을 수 있는 메뉴라고 한다면 쉽게 떠오르는 삼겹살이나 목살, 그 외에도 밀키트 등 간단하고 접하기 쉬운 음식들을 고르는 것이 다반사에요. 하지만 야외에서 분위기 좋게 잘 꾸며놓고 항상 같은 음식만 먹기는 조금 식상하지 않나요?
그래서 이번에는 새롭게 닭 특수부위만을 취급하며 높은 퀄리티로 생산하고 있는 토쿠슈 토리야의 닭구이들을 준비해보게 되었어요. 이름에서부터 토리야(鳥屋), 닭집이라고 하는 목동 오마카세 매장에서 시작된 곳의 메뉴인데요.
목살과 무릎연골, 안창살을 각각 두 가지 맛인 매콤달큰타래, 소금후추타래로 준비해봤습니다. 타래소스는 일본의 야키니쿠에 자주 쓰이는 달착지근하면서도 감칠맛 도는 소스에요.
우선 캠핑장음식이라고 해서 꼭 캠핑장에서만 먹어야한다는...
