파주 운정 홈플러스 인근에 위치한 다율동에는 끝내주는 곱창 모듬을 팔고 있는 가게가 있어요. 다율동 곱창맛집이라고 해서 기대하고 찾아갔는데 실망할 수 없는 퀄리티의 곱창제작소였습니다.
해치지않아요~ 억지로 흡입하는 야생곰입니다. 추적추적 비가 오는 날이면 기름진 음식이 당기는 건 어쩔 수 없는 자연스러운 신호인 것 같아요.
파전도 잘 어울리는 음식이지만 이따금씩 호사를 누리고 싶을 때면 소곱창이 맛있는 곳이 어디있나 찾아 가보는 것도 하나의 즐거움인데요. 파주 다율동에 위치한 곱창제작소에 이제는 정착해야겠다는 생각이 들었습니다.
어김없이 비가 오는 여름의 장마날 해오름마을로 한우곱창을 먹으러 드라이브를 할 겸 놀러갔어요. 곱창은 흔하지만 감동은 드물다는 말이 먹고 나면 이해가 바로 가는 맛이라 다음에도 꼭 다시 재방문을 하리라 다짐하기도 했는데요.
저희는 메인 메뉴인 모듬구이를 2인분 주문하고 양이 모자란다 싶으면 볶음밥이나 열무국수를 추가해서 먹으려고 했어요. 기본 상차림으로 선지...
원문 링크 : 파주 운정곱창 신선하고 맛있는 다율동 곱창맛집 곱창제작소