느린마을양조장 광주첨단점 광주광역시 광산구 첨단중앙로106번길 65-3 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 가족과의 특별한 저녁, 느린마을양조장에서 즐기는 첨단막걸리 주말 저녁, 가족과 함께 할 특별한 나들이를 계획하며 방문한 곳은 바로 느린마을양조장 첨단점이었습니다. 신선한 막걸리를 즐길 수 있는 이곳은 매장 내 양조장이 있어 자랑하는 특별한 장소랍니다.
매력적인 분위기와 함께하는 맛있는 음식들이 기대되었습니다. 느린마을양조장 첨단점의 하이라이트는 바로 신선하게 매일 만드는 수제 생막걸리입니다.
발효일까지 다가오는 각 계절에 맞춰 제공되는 다양한 막걸리들은 그 맛이 천차만별인데요, 특히 이날은 여름 막걸리로 상큼함이 남다른 조화를 이루었습니다. 잔을 기울일 때마다 느껴지는 깊은 풍미가 저희 가족의 마음을 사로잡았어요.
막걸리와 함께 곁들인 안주는해물파전 . 바삭하게 구워진 겉면과 풍부한 해물의 조화가 이루어져, 정말큼 맛있었습니다.
술과 함께하면 더할 나위 없이 좋더라고요...
원문 링크 : 가족과의 특별한 저녁, 느린마을양조장에서 즐기는 첨단막걸리