돈까스 맛집-둔산동 설해돈

#둔산동맛집 #매콤파가스 #샐러드가스 #모듬가스 안녕하세요. 이웃님들 대전 프리미엄 썬팅 카맥스 박실장입니다.

초딩입맛의 박실장 귀에 번쩍 띄인 '색다른 돈까스' 설해돈입니다. 파닭은 먹어봤는데 '파까스'를 먹어보잔 소리에 귀가 솔깃했는데 마침 양도 많고 푸짐하다하여 들려보았습니다.

ㅎㅎㅎ 주차를 하고 다른 일행과 떨어져 혼자 찾다가 좀 헤맸는데요. 상가가 즐비하고 4층에 있다보니 박실장눈에 언른 보이지 않았나봐요.

항상 백화점 뒷골목 어디에선가 헤매는 박실장을 발견합니다. 갤러리아 타임월드 뒷편 골목에 자리하고 있고 백화점에서도 5분이내 거리입니다.

상점이 자주 바뀌는 곳이지만 설해돈은 10년이 훌쩍넘은 돼지고기요리를 전문으로 하는 둔산동 맛집이였습니다. 설해돈의 인기비결은 신선한 재료와 좋은 재료가 다한셈 이네요. 10년 넘은 유지 비결은 기본기에 충실한것, 바로 카맥스와도 닮아 있는 기본기였습니다.

다른멋을 내지 않아도 좋은 고기로 직접 수고하여 만든 정갈한 음식이 소비자의 까...