백종원 닭볶음탕 닭도리탕 만드는 법

더운 여름에 몸보신도 할겸 아이들이 좋아하는 닭볶음탕 더위를 잘 타는 가족들을 위해서 맛있게 한번 만들어 보았답니다. 닭백숙도 좋지만 뭐니뭐니해도 아이들은 단짠을 참 좋아하더라고요.

그래서 이번에도 백종원 닭볶음탕 따라해 보았답니다.백종원 닭볶음탕 닭도리탕 만드는 법시어머님께서 닭볶음탕용 닭을 시장에서 사가지고 오셨는데요, 역시 손이 크셔서 이번에도 닭이 2마리나 되더라고요.전에는 닭 껍질을 벗기고 기름도 모두 제거하고 만들었는데 그랬더니 아이들이 맛이 좀 덜하다네요. 이번엔 여러번 헹구고 기름기를 조금 제거하고 닭손질을 끝마쳤답니다.손질한 닭을 넣고 여기에 물을 닭이 잠길만큼 넣은뒤 우선 설탕..........