안녕하세요 이제 더워서 냉면이 땅기네요. 거제에서 줄 서서 먹는 맛집에서 판매하는 물냉과 비냉 밀키트를 주문했습니다.
물냉과 비냉이 택배로 배달 왔습니다. 오이채만 소비기한이 7일이고 나머지는 다 3개월입니다.
<승천 물냉면> 조리하는 법은 간단해요. 면을 1분 30초 동안 삶아서 씻고 육수, 무, 오이채, 참기름 조금, 깨, 비빔 소스 넣으면 끝나요 정말 간단하죠?!!
구성원 승천 냉면육수, 면, 계란, 오이채, 흰 김치, 깨소금, 겨자, 참기름, 냉면 양념장 재료를 준비했습니다. 끓는 물에 냉면을 넣고 1분 30분 삶았습니다.
그리고 바로 얼음 물에 헹궜습니다. 냉면 위에 무, 양념장, 오이채, 깨, 달걀을 올렸습니다.
육수를 넣었습니다. 육수를 살짝 얼려서 넣으면 더 좋았을 텐데 그랬으면 살얼음 올라간 육수로 이번 여름 시원하게 즐길 수 있습니다.
왼쪽은 양념장을 넣은 물냉 오른쪽은 양념장을 안 넣은 물냉 양념장은 갠취! 국물이 맑고 담백한데 고기 육수라서 강해요.
양념장을 넣...
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원문 링크 : [리뷰] 거제 승천냉면 물냉면 비빔냉면 밀키트