날짜 9월 21일 수요일 날씨 ️ 제목 힘내라 힘! 오늘의 점심 메뉴는 내 최애 메뉴 중 하나인 김치볶음밥!!!!!
점심을 먹고 계속 일에 몰두했다. 원래 야근할 생각이었지만 다 제쳐두고 문을 박차고 나왔다.
해가 저물어가고 있는 퇴근길은 환상적이었다. 날씨도 너무 좋고 운동 갈 생각에 저절로 콧노래가 나왔다 ㅎㅎ 집에 가기 전, 내일 아침에 소고기 뭇국을 먹으려고 무를 하나 구매했다.
고기는 엄마가 저번에 가져다준 게 있어 따로 살 필요는 없었다. 운동 가기 전까지 시간이 조금 남아서 내일 아침에 만들면 바쁠까 봐 미리 국을 만들었다.
#소고기무국만드는법!! 1.
무를 자른다 2. 고기와 무, 참기름, 국간장을 기호에 맞게 넣고 조물조물 버무린다. 3.
불을켜고 고기가 색깔이 날때까지 볶아준다. 4. 어느 정도 볶아졌으면 물을 넣고 푹 끓여준다. 5.
약간의 마늘을 넣어준다. 6. 소금이나 간장으로 간을 맞춘다. 7.
파를 넣어 마무리한다. 8. 맛있게 먹는다.
참으로 간단하다~~...
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원문 링크 : [Journal / 9월 21일의 일상]