한솥도시락 이것저것 먹은 간단 후기 새우돈까스덮밥 4200 카츠카츠도시락 4800 열무감초고추장비빔밥 4500 미나리오징어덮밥 치킨제육 탕수육도련님고기고기 돈치스팸 치킨마요

20년 전엔 맛있게 느꼈던 기억이 남아 있지만 나이가 들수록 가성비를 중시하게 된다. 점심시간에 스터디를 하며 한솥 도시락을 자주 주문해 먹고, 매주 새로운 메뉴를 시도하는 경향이 있다. 가성비를 중요시하는 소비패턴 속에서 한솥의 가격대와 맛의 균형이 여전히 핵심 포인트로 남아 있다.

특히 흰다리새우(중하) 덮밥은 통째로 튀긴 새우튀김과 국내산 돼지고기 등심을 두껍게 썰어 올린 고급 덮밥으로, 미타니야의 돈부리 소스를 재현한 한솥 특제 덮밥소스를 사용한다. 바삭한 돈까스를 밥 위에 올려 덮밥으로 즐길 수 있어 만족도가 다소 높은 편이다. 다만 덮밥류의 구성은 사이드가 전혀 없어서 볶음김치를 추가하는 방식이 필요할 때가 있고, 소스의 조합이나 재료의 신선도에 따라 맛의 차이가 크게 나타난다.

다음으로는 미나리 오징어 덮밥이 대표 메뉴로 광고됐지만 실망 사례도 많다. 탱글한 오징어를 기대했으나 기대에 미치지 못했고 단가 대비 소스 맛에서 공장제 조미료 풍향이 느껴지기도 한다. 단백질 공급원은 계란에 의존하는 경우가 있어 가성비 측면에서 아쉬움이 남았다. 반면 새우돈까스 덮밥은 가격대가 합리적이며 비교적 준수한 만족감을 제공해 자주 시도되는 편이다.

덮밥류의 특징으로는 양과 구성이 다소 푸짐하게 느껴지지만 실질적 만족도는 시도한 메뉴에 따라 달라진다. 치즈 퀄이 의외로 양호하고 소스의 맛이 덮밥과 어울리는 경우가 있어 ‘덮밥인 듯 덮밥이 아닌’ 느낌이 들기도 한다. 비빔비빔도 개인적으로 무난하게 맛있다고 평가되며, 스터디 전 간단히 먹고 치우기 좋은 메뉴로 자리 잡는다. 남자층 사이에서의 소비도 활발하다는 관찰이 있다.

가격대와 메뉴 구성의 균형을 찾는 이들에게 한솥은 여전히 시도해볼 만한 선택지로 남는다. 한끼로는 대체로 4500원 전후의 구성이 일반적이며, 새우돈까스 덮밥이 비교적 가성비가 좋다고 느껴지는 경우가 많다. 앞으로의 메뉴는 스터디 전후 간단히 해결할 수 있는 덮밥류나 치즈를 활용한 구성으로 다채로워질 가능성이 있다. 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로 일정액의 수수료를 제공받는다는 점은 참고할 만한 부분이다.