밥 도둑 굴비! 가정에서 간편하게 즐기는 고급 생선 요리 명절 선물로도 좋은 고퀄 영광굴비 평소 생선 구이는 좋아하지만 굴비를 자주 접할 기회는 없었어요.
특유의 간 조절이 어렵다는 인식 때문이었죠. 최근 아이 반찬 고민이 깊어질 때쯤, 명인궁중수산의 법성포 영광굴비 선물세트를 접했어요.
굴비를 가정에서도 간편하게 즐길 수 있다니, 반신반의하며 주문해봤죠. 배송받고 나서야 왜 명인이 만든 영광굴비가 특별하다는 소문이 돌았는지 알겠더라고요.
아이와 함께 먹어보며 경험한 굴비요리! 그 특별했던 순간들과 솔직한 후기를 공유해보려 해요.
생선을 부담스럽게 느끼던 분들이라면, 저처럼 생각이 달라질지도 몰라요! 밥도둑이라 불리는 굴비, 하지만?
밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 생선으로 굴비가 꼽히죠. 하지만 굴비를 주방에 자주 들여놓지 않는 몇 가지 이유가 있어요.
첫째로는 손질과 굽는 과정의 번거로움. 저는 예전에 시판 굴비를 구우려고 했다가 비늘이 날리고, 짠 맛이 너무 강해 실패한 적이...
원문 링크 : 명인궁중수산,법성포굴비,영광굴비 아이와 먹어 본 후기