쉽고 간편하게 맛있는 한상 뚝딱 주말에 캠핑 대신 집에서 보낸 적이 있나요? 바쁜 일상 속에 간단히 가족과의 시간을 보내고 싶었던 날이었어요.
입이 심심한 저와 아이들은 뭔가 특별한 간식을 원했는데, 딱히 떠오르지 않더라고요. 원래 떡볶이와 어묵탕을 좋아하긴 했지만, 집에서 직접 요리하는 건 번거로울 것 같았죠.
그러다가 SNS 광고에서 본 '부산 명물 꼬치어묵과 쌀떡볶이 밀키트'가 떠올랐어요. 요새 이런 간단한 밀키트가 핫하다고 하는데, 과연 얼마나 실용적일까 궁금했거든요.
아이와 함께 즐긴 간단 요리 후기, 시작할게요! 꼬치어묵과 떡볶이, 집에서 만들기 왜 이렇게 어렵죠?
평소에 떡볶이 먹는 걸 워낙 좋아하지만, 집에서 그 매콤달콤한 맛을 제대로 내는 건 생각보다 쉽지 않더라고요. 참, 그리고 어묵꼬치를 따로 사려면 종류도 다양하고, 하나하나 준비하는 것도 일이에요.
더군다나 시장 떡볶이처럼 깊은 맛을 내려면 이것저것 재료를 섞어야 하잖아요? 그런데 문제는, 제가 그런 조리에 자...