안녕하세요. 피피입니다!
닭요리 전문점 서초정계에 다녀왔습니다! 이곳은 jsc푸드에서 운영하는 곳으로 직접 닭 분해 및 가공 공장을 운영해 매일 아침 신선한 닭고기를 공수해 사용한다고 해요.
선한 재료와 깊고 진한 육수가 만들어내는 맛이 궁금해서 직접 방문해봤습니다. 서초정계 서울특별시 서초구 법원로1길 20 미도빌딩 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 #서초정계 영업 시간 오전 11시 ~ 오후 10시 3시 ~ 5시 브레이크타임 (문의 070-4354-0600) Previous image Next image 깊고 진한 국물의 닭한마리 – 깔끔하고 담백한 맛!
주문한 메뉴는 닭한마리! 커다란 가마솥에서 정계만의 비법으로 우려낸 육수는 한눈에 봐도 깊고 진한 색이었어요 닭고기도 신선한 국내산 닭을 사용해 쫄깃하고 부드러운 식감이 일품이었습니다.
육수 맛이 예술! 닭과 함께 들어간 각종 야채들이 국물에 자연스럽게 녹아들면서 감칠맛이 엄청났어요.
자극적이지 않고 담백해서 계속 떠...
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