[후쿠오카 2일차] 후쿠오카 150년 전통의 장어덮밥 맛집 요시즈카 우나기야 웨이팅 메뉴 후기

저녁은 뽀로로형이 먹고싶어했던 장어 덮밥을 먹기로 했다. 후쿠오카에 오기 전 친구에게 추천받았던 장어덮밥 맛집 “요시즈카 우나기야”로 향했다.

요시즈카 우나기야 2 Chome-8-27 Nakasu, Hakata Ward, Fukuoka, 810-0801 일본 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 영업시간 매일 10:30 ~ 21:00 (라스트 오더 20:15) 수요일, 둘째&넷째주 화요일 휴무 현금결제만 가능하다고 들었는데, 카드도 가능했다! 매장 소개 요시즈카 우나기야는 1873년에 설립된 전통 장어 요리 전문점으로, 후쿠오카를 대표하는 맛집이다.

카바야키(구운 장어)가 인기 메뉴다. 주요 메뉴로는 장어 덮밥(우나기동), 도시락 형태로 제공되는 우나쥬, 그리고 장어를 넣은 계란말이인 우마키 등이 있다.

신선하고 좋은 품질의 장어를 사용하기 위해 시즈오카, 미야자키, 가고시마에서 길러진 장어를 엄선하여 사용한다고 하며 요시즈카 우나기야만의 비법 양념을 사용하는 것에 대단한 자부심을...

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