요리 포스팅 열 번 하면서 갈고닦은 실력 (?)으로 외국 대표 요리들을 한번 해보겠다는 큰 꿈을 갖게 되었다.
목표는 높을수록 좋다고 하지 않았던가. 이탈리아 요리로는 지난번 알리오 올리오 파스타를 만들어 봤고, 이번엔 스페인 요리를 해보기로 했다.
찾아보니 스페인 대표 음식으로 감바스 알 아히요, 타파스, 파에야 등이 있었다. 이 중에 우리 볶음밥과 유사한 파에야를 해보기로 결정했다.
동기부여를 위해 레시피도 모르는 상태에서 아이들에게 선언을 했다. "오늘 점심 메뉴는 파에야다." 그러자 아이들의 반응이 재미있었다. "갑자기? 아빠가 파에야를?
" 이제 선언도 했으니 무조건 해야 한다. 아빠의 체면이 걸..........
아빠표 요리 레시피 - 카레로 풍미를 더한 해물 카레 파에야 만들기 (ft. 파에야의 유래)에 대한 요약내용입니다.
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