[Specialty]Ethiopia worka Natural Grade1

원산지 Ethiopia 품종 Heiroom 생산지역 Southern Region, Yirgacheffe 농장명 Kochere Worka / Banko Bogoti 재배고도 2,160m~2,190m 가공방식 Natural 커핑 노트 Prune, Apple, Pineapple, Vanilla, Milk Chocholate 포장방법 그레인 프로(Grain Pro) CROP 2019-2020 Worka 워싱스테이션은 서로 다른 조합으로 구성된 소규모 농부들로 약 450여명이 있으며, 그들이 수확한 생두를 공급받아 수세가공하고 있습니다. 각 농부들은 커피 재배를 위해 주로 0.5~1헥타르의 땅을 소유하고, 배수가 잘 되는 비옥한 화산재 토양과 연평균 강수량 1,600mm~1,900mm의 풍부한 강우량으로 이상적인 커피 환경을 통해 높은 품질의 커피를 생산하고 있습니다.

[출처:엠아이커피] 에디오피아라 하면 가장 많이 연상되는 예가체프 또는 이르가체프일것입니다. 모 드라마에서 "난 예가체프 좋...