훈제닭가슴살로 초계국수만들기

더운여름이면 시원한 초계국수.생각나시죠~ 초계국수 전문점에 가서 먹으면 좋지만 집에서 훈제 닭가슴살로 야매(?)로 가끔 만들어 먹는 초계국수예요~~~ 훈제닭가슴살로 만든 초계국수만들기 재료: 냉면육수 +동치미육수.

훈제닭가슴살한팩. 동치미무(무쌈).

오이.삶은계란 겨자장양념 : 연겨자. 설탕.식초.소금.마늘 육수는 시판냉면육수 1봉지에 동치미국물 동일하게 섞어주었어요 동치미국물없으면 냉면육수 2봉 사용하세요~.

전 동치미무가 있어서 동치무를 채썰었는데 무쌈을 길게 썰어서 쓰시면 돼요. 오이있으시면 오이 썰어서 두시구요~~ 전 오이없어서 대신 무순과.깻잎썰었네요 ㅋㅋㅋ 겨자소스 만들어볼까요?

연겨자 반스푼 설탕1스..........