크로와상은 자주 먹으니 물린다. 그래서 이번엔 모카번 생지를 구매했다.
몇시간 상온에 두니 발효가 잘되었다. 점점점 부풀어 올라 사진속 크기가 되었다. ^^ 보통 전기장판 위에 두면 빠르지만 이거땜에 사기엔 ㅋㅋ 시중에 파는 딱 그 사이즈다.
커피향 토핑물도 추가 구입해 잘 빙글빙글 발라주었다. 이게 몇번하다보니 요령이 생긴다.
ㅋ 오븐 220도에 예열을 시키고 모카번을 집어 넣었다. 15~17분 정도만 구워주면 된다. 커피향이 집안 가득 채워진다.
ㅋㅋ 빵집에서나 느낄 수 있는 냄새 ㅋㅋ 타면 맛없을 수 있기에 정확히 15분에 꺼냈다. 와우 ㅋㅋ 정말 먹음직스럽게 만들어졌다.
모카번은 모카번이고 아우디코리아에서 또 리콜 통지문이 날라왔다. 오늘은 알터네이터 교체랑 소프트웨어 업데이트다.
하루정도 차를 맡겼는데 수리내역서를 보니 180인가 280만 원인가의 비용이 들어갔다. 당연히 리콜이라 무상이지만 ㅋ 앞으로 무상보증은 2년이나 남았다.
A8L 은 에어서스펜션이라 막판에 잘 이야기...
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