태풍 카눈의 영향으로 대구는 낮부터 비가 내리기 시작 하네요 . 오늘은 비 오는날 먹기좋은 바사삭 치즈감자채전 만들어봤어요 .
재료준비 감자 큰거 2개 계란1개 , 청양고추1개 부침가루 3큰술 .베이컨 2줄 부침가루 3큰술 ,소금 1작은술, 체다치즈 먼저 감자를 채칼로 채 썰어서 준비 해 줍니다 . 부침가루 3큰술과 소금 1작은술을 넣어 간을 맞춰줍니다.
치즈를 제외한 나머지 준비된 재료를 넣어 섞어서 부쳐주기만 하면 끝 간단하죠 !! 달궈진 후라이팬에 감자채전을 앞뒤로 노릇 하게 부쳐주세요 .
노릇하게 익은 감자채전 위에 체다치즈를 얹고 후라이팬 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때 까지만 기다려 주세요 . 치즈감자채전 완성 되었습니다 . 23.8.9 오후 한시 태풍 카눈 현재상황 긴 장마로 인해 피해 입은곳도 많은데 태풍까지 겹쳐 걱정입니다 .
아무쪼록 별탈없이 무사히 지나가길 바랍니다 🏻...
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