생표고버섯 보관법알아보기안녕하세요 슬기로운 홈쿠킹을 이어가고 있는꽃향기 오구씨입니다얼마전 지인께서 갓이 너무 많이 피었다며향긋한 표고버섯 한상자를 선물로 주셨는데요 마트에서 보던 자잘한 버섯이 아니더라고요큼직큼직한게 열자마자 버섯향이 코끝을자극하더라고요 생긴건 못생겼지만 싱싱하고맛도 좋더라고요표고버섯덮밥과 표고버섯미역국,고기 구워먹을때도 곁들어 먹었지만 아직도 한가득남아있어서 이 상태로 보관하면 썩어서못먹을 수 없어서 꼭 손질해서 냉장보관 또는말려서 보관해야 해요생표고버섯을 보관하려면 손질을 먼저해야하는데요표고버섯은 면역력과 변비예방에도 좋을 뿐만아니라 버섯의 식..........
생표고버섯 보관법과 표고버섯손질에 대한 요약내용입니다.
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