안녕하세요! 대구 북구 침산동에 위치한 정육점 고기랜드의 막내입니다.
오늘은 소고기, 그 중 흔히 먹는 우삼겹/차돌박이에 대해 적어볼려구합니다! 다들 많이 드셔보셨죠?
이X돌 매장에서 라든지, 이X트 한입 바로 우삼겹 구이 등.. 얼마나 흔한데!
먹으면서 궁금하지않나요? 우삼겹/차돌박이/업진살이 어디에있지?
뭐지? 바로 알려드릴께요!
목차 00. 서론 01.
본론1 - 업진살(우삼겹) / 차돌박이 위치 02. 본론2 - 우삼겹/업진살 차이 03.
본론3 - 우삼겹/차돌박이 차이 04. 정리 00.
서론. 우삼겹..?
차돌..? 업진살...?
어디서 들어 봤는데...? 저는 소고기 중 가장 만만하게 먹을 수 있는 부위가 "우삼겹"이라고 생각해요.
음식점만가도 우삼겹 볶음밥, 우삼겹 떡볶이, 우삼겹 숙주볶음, 소고기 무한리필집 등에서 많이 볼 수 있으며 이X트 홈페이지에서 파는 우삼겹들! 쉽게 구할수 있죠.
고기는 고기랜드가 쌉니다 역시 마트에 가도 위 사진처럼 우삼겹을 팩으로 이렇게 ...
![[알쓸고잡] 01. 소고기 우삼겹 / 차돌박이 / 업진살 차이 - 대구 침산동 정육점 고기랜드](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMjA2MTRfMjUx/MDAxNjU1MTMyNjk5MzU0.vKrpq96e3TAd-HEkRWD4BlP0Ny3UNMjeRJkwqx_o3Jgg.GET7EoOyRfTdAkwNsDtOYjPXX3HbL6D8QF-TNqiV9xwg.PNG.porkmeat0/image.png?type=w2)
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![[알쓸고잡] 02. 얼린 고기가 퍽퍽한(맛없는) 이유 / 냉동육01- 대구 침산동 정육점 고기랜드](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMjA2MTVfMTMx/MDAxNjU1Mjc3NjY3MDE5.DLWUhYZM0SQpQBY41lUaL1ahqOxYPfHAwnBOF_tWSIwg.mmFMkA961xdlRRcf35xwHELaZpgoqK3FHnLGr457ICEg.JPEG.porkmeat0/SAM_0604.JPG?type=w2)