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진도홍주/ 진도아리랑영농조합법인

 진도홍주/ 진도아리랑영농조합법인

진도아리랑영농조합법인 매일 9:00-19:00 주소: 전남 진도군 진도읍 진도대로 6732 전화번호: 061-543-0621 1981년부터 홍주에 대해 연구하고 있는 진도아리랑영농조합법인을 소개해 드릴게요! 진도홍주는 영롱한 선홍색을 지닌 민속주로, 지초를 적당량 용출하여 색과 맛, 향을 독특하게 발휘한 술입니다 지금은 유일하게 전남 진도에만 남아있다고 해요 지초는 자초, 자근, 지치로도 불리우며, 1950년 까지만 해도 진도에서 많은 양이 자생하고 있었으나 기후변화, 환경오염, 무분별한 불법채취로 인하여 전국적으로 멸종위기에 처해 있다고 합니다 현재는 이용의 가치가 높아 금산, 진도 지역 등에서 재배되어지고 있다고 해요!

지초의 좋은 점은 항균이나 항염증 작용을 한다고 보고되어 있으며, 산삼에 못지 않는 신비로운 약초로 알려져 있다고 합니다 진도 홍주는 아름다운 홍색과 매력적인 독특한 향기, 맛에도 반한다지만 알콜도수는 40도로 조심하셔야 합니다 홍주의 맛을 그대로 즐기기 위해 원...

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