안녕하세요, 16년 차 프랜차이즈 컨설턴트 스마트창업입니다. 창업 시장에서 "하이 리스크, 하이 리턴"은 옛말입니다.
요즘 트렌드는 "로우 리스크, 하이 리턴"입니다. 리스크(고정비)는 최소화하고, 리턴(수익)은 극대화하는 것.
말처럼 쉽지 않지만, 발품을 팔다 보면 가끔 '보물' 같은 매장이 튀어나옵니다. 오늘은 동탄/송탄 인근에서 월 매출 6,200만 원이라는 폭발적인 매출을 올리면서도, 월 임대료가 고작 230만 원인 기적 같은 매장을 소개합니다.
특히 점주님이 직접 발로 뛰어 월 1,900만 원이라는 대기업 임원급 수익을 가져가는 '고수익 실전 매장'의 수익 구조를 낱낱이 파헤쳐 드리겠습니다. 1. 동탄/송탄 메가커피, 왜 매출이 터질까?
*젊은 도시의 소비 파워 동탄과 송탄 지역은 삼성전자 캠퍼스 및 산업단지 이슈로 인해 구매력이 높은 20~40대 젊은 인구가 밀집된 곳입니다. 이들은 하루에 커피 1~2잔은 기본으로 소비하며, 브랜드 충성도가 매우 높습니다.
메가커피의 압도...