포항 장성동맛집으로 꼽히는 연일밤바다 장성점은 넓고 정돈된 분위기가 먼저 눈에 들어온다. 테이블 간 간격이 여유 있어 단체 모임이나 회식 자리에 부담이 없고, 가족 외식으로 와도 시끄럽지 않게 식사하기 좋다. 매장 전체가 공간 활용에 신경 쓴 느낌으로, 주변 테이블에서도 다수의 인원이 함께 오는 모습이 자주 보인다.
메뉴를 보면 해산물을 중심으로 한 주력 구성에 사이드 메뉴도 다양해 선택의 폭이 넓다. 해산물 좋아하는 이들, 가볍게 안주 위주로 즐기려는 이들, 취향이 제각각인 자라도 한 탁자에서 자연스럽게 맞출 수 있도록 구성돼 있다. 특히 큰 냄비에 여러 해산물이 한가득 들어 있어 테이블에 올려지는 순간 존재감이 뚜렷하다. 안에는 키조개, 가리비, 새우, 낙지, 조개, 전복과 어묵 꼬치, 숙주나물이 함께 담겨 있어 푸짐함이 한눈에 느껴진다.
국물은 칼칼하면서도 깊은 맛으로, 해산물에서 우러나온 시원함이 국물 전체를 단단히 받쳐 준다. 개인적으로 이런 스타일의 국물을 선호하는 분위기가 한층 더 돋보이며, 꼬치로 하나씩 빼 먹기 편하고 국물과 함께 담백함이 잘 살아난다. 키조개는 두툼하고 씹는 맛이 좋고, 가리비는 살이 부드럽고 은은한 단맛이 국물과 잘 어울린다. 전복도 크기가 적당해 씹는 재미가 있으며 국물의 시원함을 더해 준다.
해산물 하나하나가 각자 역할을 나눠 가진 느낌으로, 전체적으로 해물어묵꼬치탕은 여럿이 둘러앉아 천천히 끓여가며 먹기에 알맞다. 국물이 시간이 지나도 점점 농도가 깊어져 맛이 변하지 않는 편이라 모임 장소로도 문제없다. 포항 장성동 맛집 중에서 국물 메뉴를 찾고 있다면 이 메뉴는 충분히 떠올려볼 만하다.
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연일밤바다장성점
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해물어묵꼬치탕
원문 링크 : 포항 장성동맛집 싱싱한 해산물 전문 연일밤바다장성점