포항 아구찜 맛집 양덕 외식 추천 싱싱한 활어 포항생아구

포항 아구찜 맛집으로 입소문 난 곳이라 방문 전부터 기대가 있었다. 매장은 넓고 테이블 간격이 여유로우며 깔끔한 분위기가 돋보이고 프라이빗 룸이 마련되어 있어 단체 모임이나 회식 자리로도 어울린다. 가족 외식으로 찾기에 부담 없는 분위기가 특징이며 매장 운영시간은 매일 10시 40분부터 21시 30분까지이며 20시 30분이 라스트 오더이고 주말엔 브레이크 타임이 없다.

메뉴 구성은 아구찜을 비롯해 해물찜, 전복 찜, 스페셜 모둠 찜 등 다양한 찜 요리와 함께 아구 수육, 아귀탕, 해물탕, 코스 구성까지 폭이 넓다. 찜은 매운맛과 순한 맛, 중간 맛, 폭탄 맛으로 조절 가능해 아이와 함께 와도 부담이 덜하다. 기본 상차림이 푸짐하게 차려지는데 감자 샐러드, 겉절이, 잡채, 양배추 샐러드, 양념게장이 특히 입맛을 돋운다. 양념게장은 감칠맛이 살아 밥과의 조합이 자연스럽게 이어진다.

잠시 뒤 나온 아구찜 소자는 양이 넉넉하고 위에 올려진 아귀 간까지 통째로 들어 있어 신선한 재료임을 확인할 수 있다. 활어를 취급한다는 점이 언급될 만큼 생선의 식감이 살아 있어 아귀 살은 부드럽게 풀리며 양념이 고루 배어 콩나물과 함께 먹으면 조화가 훌륭하다. 쫄깃함과 부드러움이 함께 느껴지며 소스에 찍어 먹으면 맛의 결이 달라진다. 밥 한 공기를 추가해 함께 먹으면 한 그릇이 금세 비워진다.

어린이용 메뉴로 주문한 돈가스도 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 만들어졌고 양도 적당해 아이가 먹기에 좋다. 소스와 곁들여 먹으며 부담 없이 즐길 수 있다. 전체적으로 공간이 넓고 메뉴 선택 폭이 넓어 가족 모임이나 회식 자리로도 적합하다고 느껴진다. 맵기 조절이 가능하다는 점과 아귀 살의 식감, 양념의 조화가 특히 인상 깊었으며 포항 아구찜 맛집을 찾는 이들에겐 한 번쯤 들러볼 만한 곳으로 기억된다.