*해당 포스팅은 제품을 제공받아 작성하였습니다 안녕하세요 미식과 여행을 사랑하는 바갠디입니다 일본 니가타현의 사케 주제로 진행되었던 젠니혼주류 사케클럽 10월 세미나에 다녀왔습니다 애프터나인 앤 와인 서울특별시 마포구 양화로 45 1층 115호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 젠니혼주류 사케클럽 대상 10월 세미나는 2024년 10월 25일 금요일에 합정역 애프터나인앤와인에서 진행되었고 사케 양조로 유명한 지역인 니가타현 사케메이커 세 곳의 다섯 종류 사케를 시음했어요 1) 카모니시키 주조 카모니시키 오케다시 2) 에치고 츠루가메 쇼후쿠진 준마이긴죠 3) 에치고 츠루가메 준마이긴죠 와인효모지코미 4) 에치고 츠루가메 준마이다이긴죠 와인효모지코미 5) 에치고야 코메라벨 니고리 사케 양조에 최적화된 니가타현에 대한 소개와 함께 다섯 종류 사케에 대한 소개 및 시음기 남겨보겠습니다 니가타현 니가타현은 일본 혼슈 주부 지방에 있는 현으로 홋카이도마저 능가하는 일본열도 최고 다설지이며...
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원문 링크 : 젠니혼주류 사케클럽 10월 세미나(니가타현 사케)
