*해당 포스팅은 제품을 제공받아 작성하였습니다 안녕하세요 미식과 여행을 사랑하는 바갠디입니다 젠니혼주류 사케클럽 활동으로 운이 좋게도 이자카야 등 업소에서만 만나볼 수 있는 카모니시키 오케다시 사케를 시음하게 되었어요 간략한 양조장 소개와 함께 카모니시키 오케다시 사케에 대한 시음기를 이어가보도록 하겠습니다 카모니시키 주조 프리미엄 사케 브랜드인 카모니시키 주조는 일본 탑3 생산량으로 세계 제일의 사케 생산지를 꿈꾸는 일본 니가타 지역에 위치하고 있어요 니가타현은 눈이 많이 오는 지역으로 기온이 낮은 편이다보니 큰 온도의 변화가 없어 하이 퀄리티의 사케를 만들어내기 적절하다고 합니다 카모니시키 오케다시 사케 니가타 지역 프리미엄 브랜드인 카모니시키 주조의 엔트리급 제품답게 라벨과 스크류캡의 문양과 디자인이 매우 고급스러워 보이네요 뒷면 라벨의 정보를 살펴보았습니다 최고의 주조미로 불리는 야마다니시키를 사용해 만든 카모니시키 오케다시는 용량은 720ml에 도수는 15도였어요 보통주로 ...
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