안녕하세요 미식과 여행을 사랑하는 바갠디입니다 미국 캘리포니아는 좋은 환경에서 다양한 와인들이 생산되는 유명 와인 산지인데요 그 중 가성비 와인 생산자로 유명한 롱반 샤도네이를 최근 마셔보았고 그 품질이 괜찮아서 추천 드리고 싶어요 미국 캘리포니아 기후와 토양 출처 : 캘리포니아 와인 협회 출처 : 캘리포니아와인협회 한국 대표부 캘리포니아는 사계절 내내 포도 재배에 이상적인 기후를 자랑합니다 풍부한 일조량 덕분에 포도의 성장기는 길고 안정적이에요 해안선의 차가운 바람과 안개는 샤도네이와 피노 누아 같은 서늘한 기후에 적합한 품종이 자라기 좋게 유지해주고 내륙의 햇살이 강한 언덕에서는 까베르네 소비뇽과 메를로가 잘 익습니다 다양한 토양적 조건 모래, 점토, 비옥토, 화강암, 화산재, 해저토양 등이 다양한 포도 품종이 자랄 수 있게 하며 1700년대 이후 세계 각국의 이민자 들이 캘리포니아로 모여들며 와인 산업이 발전 하였고 그 결과 다양한 배경의 생산자들이 독특한 와인을 생산하여 전 ...
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