프랜차이즈 카페가 아닌 동네카페만 줄 수 있는 특별한 느낌이 있습니다. 조금은 새롭고 독특하면서도 '나만 알고 있는' 매력을 발견할 수 있는 곳, 그러면서도 편안한 느낌을 주는 아지트같은 공간이 필요한 사람에게 추천하고픈 카페, 페이히어 가맹점 소저너 커피를 만나봤습니다.
Q 카페 이름이 특이해 처음 이름을 들었을 때부터 기억에 남았던 것 같습니다. 카페 이름으로 사용된 소저너(SOJOURNER)는 무슨 뜻일까요?
A 사실 이름 자체에 큰 의미를 두지는 않았습니다. 저도 노래 제목으로 처음 듣게 된 단어인데요.
영어 영문학과 사람도 잘 모르는, 쓰이지 않는 단어더군요. 단어가 주는 그 낯선 느낌이 좋아 카페 이름으로 사용하게 되었습니다.
막상 쓰고 나니 사람들이 발음을 어려워하셔서 조금 아쉽기는 합니다... Q 많은 장소들 중 대흥역(신수동) 부근으로 장소를 결정하신 이유가 있으실까요?
A 요즘은 서울 안에서도 '동네 느낌'이 나는 곳이 많이 안 남았잖아요. 예전에는 그렇지 않던 성...
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원문 링크 : 페이히어 포스 가맹점 인터뷰 (5) 소저너 커피
