십자군 전쟁으로 유럽은 처음 커피를 접하게 됩니다~ 교황은 이교도들만 이 좋은 커피를 마시는게 너무 안타깝지 않나며 커피를 극찬하게 되고 이어 커피에 축복의 세례를 베풀고 커피의 이미지는 유럽에서 180도 바뀌게 됩니다~ 십자군 전쟁이 벌어지던 13세기에 예루살렘에서 기독교인들 사이에서는 적군 사라센의 이교도들이 전투에 나서기전에 신기한 콩에서 추출한 악마의 음료를 마시는데 이 음료를 마시면 고통과 두려움이 없어져서 돌연 잔악한 사탄의 군대가 된다는 소문이 널리 퍼졌습니다~ 사실 사라센의 군대가 전쟁에 나가기 전에 마신 악마의 액체는 마로 커피입니다~ 십자군 전쟁으로 유럽은 처음 커피를 접하게 되었습니다. 십자군 전쟁이 끝난 이후 16세기에 들어와서 본격적으로 유럽에 커피가 전파되었을때 유럽 사회에서는 커피는 이교도를 위한 악마의 음료라는 인식이 강해서 모두가 커피를 기피했지만 한번이라도 그 맛을 본 사람들은 커피의 매력에서 빠져나올 수가 없었습니다.
유럽의 사람들이 커피의 매력에 ...
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