[맛집리뷰] 정왕동 함돈 정왕본점, 고기의 풍미와 따뜻한 분위기에 반한 대학생

가게에 들어서자마자 따뜻한 분위기에 푹 빠졌습니다. 겨울철에 딱 맞는 아늑한 인테리어로, 친구들과 오붓하게 대화를 나누기엔 제격이었어요.

특히 직원분들이 친절하게 맞아 주셔서 기분이 좋았답니다. 주문한 메뉴는 제주산 오겹살과 목살, 그리고 석화삼합이었어요.

모두가 고기, 선호도 높아 고르는 모양새가 흥미로웠어요. 이 집의 특징은 맛있는 고기를 편하게 즐길 수 있도록 초벌까지 구워줘서 정말 편리하더라고요.

기본적으로 세팅된 반찬도 신경 쓰이는 맛이었어요. 특별히 자랑하는 된장찌개는 돼지뼈 육수로 깊은 맛을 낸다고 했는데, 간이 딱 맞아서 고기와 찰떡궁합이었어요.

제주산 오겹살은 기름진 맛과 쫀득한 식감이 살아있어서 입에서 녹는 기분이었어요. 담백한 목살은 육즙이 가득하고 부드러워서 한 점 한 점 먹을 때마다 감동이 밀려왔답니다.

친구들도 대만족하면서 계속 먹더라고요. 석화삼합은 통영에서 직배송 받은 신선한 석화와 함께 먹는데, 무생채의 아삭함과 고기의 육즙이 어우러지는 조화가 정말 일...