바른갈치 제주공항본점 제주특별자치도 제주시 월성로 26 1층 바른갈치 제주공항본점 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 제주 출장을 마치고 공항에서 가까운 곳에서 간단한 한 끼를 해결하고 싶었습니다. 그때 발견한 장소가 바로바른갈치 제주공항본점입니다.
아늑한 분위기 속에서 맛있는 제주도 음식을 먹을 수 있다는 기대감에 가슴이 두근거렸어요. 편안한 분위기와 맛있는 메뉴 가게에 들어서자 고즈넉한 인테리어가 반겨주었고, 테이블마다 놓인 제주 특산물도 매력적이었습니다.
그리고 메뉴판을 보니제주공항근처 순살갈치조림이 눈에 띄었어요. 이 메뉴는 특히 혼자서도 간편하게 즐길 수 있어 더욱 매력적이었습니다.
메뉴의 사진을 보고 기대가 커지고, 무엇보다도 신선한 갈치를 사용한 갈치조림이 곧 나올 것이란 생각에 더욱 선명한 식사를 꿈꿔보았습니다. 목숨을 건 갈치의 맛 드디어순살갈치조림이 나왔을 때의 그 감동은 이루 말할 수 없었습니다!
센스 있게 뼈를 제거한 갈치가 매콤한 양념과 함께 조리되어 나와...