안녕하세요, 프랜차이즈 · 이커머스 전문 마케팅 홍보대행사, 잭과마케팅입니다. 코로나19 장기화로 요식업 침체가 이어지고, 지난 8월부터 무인 ‘밀키트’ 창업 아이템이 주목받고 있습니다.
밀키트(Meal Kit) : 손질된 재료와 양념, 요리법이 한 세트로 구성된 상품 음식점에서 살 수 있는 완성된 식사보다는 가격이 저렴하고, 제공하는 식재료가 비조리 상태로 신선한 데다, 간편하게 조리할 수 있어 바쁜 현대인의 라이프스타일에 알맞은 상품이라는 장점을 지니고 있다 무인 운영으로 인건비를 최소화하고, 상대적으로 임대료가 싼 골목에 점포를 낼 수 있는 등 무인 밀키트 창업에 대한 장점으로 많은 예비 점주의 이목을 샀는데요. 그러나 밀키트 무인 매장의 장점 이면에 숨겨진 진실, 당신은 알고 계시나요?
혹시 이 글을 읽고 있는 당신도 밀키트 무인매장 창업을 생각하고 있다면, 이번 글을 한 번만 읽어보시길 바랍니다. 현재 시장이 성장하는 속도보다 무인 밀키트 가게가 증가하는 속도가 훨씬 빠르다...
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원문 링크 : 밀키트 창업 전, 당신이 꼭 알아야 할 3가지
