봄여름 제철 과일인 참외 1.5kg를 홈플러스에서 할인하길래 (카드할인 7,990원) 구입해보았다. 이름도 맛난이 성주참외. 12브릭스라길래 당도는 보장되있겠거니 했다.
모양이 약간 못났다고 맛난이 참외라는데, 잘 모르겠고 괜찮기만 하다. 기스가 군데 군데 있는 정도?
작은 포크랑 비교했을 때의 크기. 일반적인 참외 크기같다.
참외 맛있게 깎아 먹는 방법은, 먼저 참외를 깨끗이 씻은 후 한쪽 끝을 칼로 잘라낸다. (참외는 껍질 째 먹어도 되는 과일이라고 한다.
혼자 있을 땐 그냥 통째로 먹는 편.) 그 후 참외의 세로로 파진 홈을 따라서 크게 크게 깎아 준다.
파여진 부분을 기준으로 해야 울퉁불퉁 남은 부분 없이 깔끔하게 잘린다. 그 후에 남은 반대편 꼭다리도 칼로 마무리.
껍질을 다 깎아내고 반으로 쪼갠 홈플러스 맛난이 성주참외. 달달한 씨 부분이 실하게 들어있다.
반으로 쪼갠 다음에는 다시 잘게 잘라주고 그릇에 예쁘게 담으면 손님 맞이 참외 깎기 완성. 홈플러스 맛난이 성주참외의...
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