월화식당 구로디지털단지역점, 구디삼겹살로 특별한 저녁을!

안녕하세요! 이번에 제가 방문한 곳은 서울 구로구에 위치한 월화식당 구로디지털단지역점이에요.

특별한 저녁을 계획했던 20대 연인인 저와 제 파트너는 이곳에서 고기의 진수를 경험하고 싶었어요. 솥뚜껑 불판에서 고기를 구워주는 이곳의 매력에 빠져들었습니다.

솥뚜껑에 구워지는 행복 Previous image Next image 월화식당의 진짜 매력은 솥뚜껑 불판에서 고기를 구워 주는 점이에요. 직원분들이 처음부터 끝까지 고기를 구워 주셔서 정말 편하게 식사를 할 수 있었어요.

고기를 정확한 타이밍에 뒤집어 주니, 쫀득쫀득한 식감과 육즙 가득한 맛을 느낄 수 있었습니다 . 특히 착한 삼겹살은 잡내가 전혀 없고 부드러운 맛이 일품이었어요.

프리미엄 고기의 진수 대통령상을 받은 듀록 흑돼지는 풍미가 진하고 식감이 여타 고기와 차원이 달라요. 부드럽게 녹아드는 육질에 한 입만 먹어도 저절로 감동이 밀려왔습니다.

그리고 이곳의 1++ 한우 육회와 손차돌은 별미로, 와인이나 위스키와 함께 곁들이니 ...