저는 옛날부터 냉라면을 즐겨왔어요. 그냥 소스로만 해도 참 맛있어요 정말정말!
근데 찾아보니 백종원 냉라면 레시피가 있다고 해서 조금 따라 해 봤어요. 시~작!
원래 백종원냉라면 레시피 라면 1봉지 기준 간장 2스푼 + 설탕 2스푼 + 식초 2스푼 저는 라면스프맛을 더 잘 즐기기 위해 라면 1봉지 기준 간장 1스푼 + 설탕 1스푼 + 식초 1스푼 넣어줬어요. 냉라면은 매콤한 라면으로 해야 안느끼 하다고 해서 저는 늘 매콤한라면으로 해요 주로 진라면 매운맛!
아니 놀랍게도 유통기한 임박날에 먹어버린~️뿌듯 만드는법! 1.
라면스프 + 간장 1스푼 + 설탕 1스푼 + 식초 1스푼 넣고 물 한컵 (약 400mL)를 풀어 국물을 만들어 줍니다. (시원하게 냉장고에 넣어둠) 2.
면과 같이 데칠 야채를 익힌 뒤 찬물에 헹구어 준다. 3. 면에 물기를 짠 뒤 국물에 담가 얼음을 넣고 먹는다.
간장 식초 설탕을 1스푼씩 넣었는데도 엄청 찐한 맛이 나요. 두스푼씩 넣으면 엄청 찐한 맛이 날 것 ...
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