안녕하세요! 이번에 새 업무에 적응하고 있다는 팀원들과 함께 특별한 만찬을 즐기기 위해 광안리에 위치한 '램바란스 프리미엄 광안'을 방문했습니다.
이곳은 부산 최초의 양고기 오마카세 가게로 유명한 맛집이라는 리뷰를 많이 봤는데, 직접 가보니 정말이더라구요! 16층의 넓은 공간에는 광안리 바다의 멋진 전망이 펼쳐져 있었어요.
분위기도 정말 좋고, 직원분들의 친절한 서비스 덕분에 기분이 좋았습니다. 팀원들과 데이트하기에도, 기념일을 축하하기에도 적합한 곳이라 생각해요.
이곳의 오마카세는 정말 특별해요! 매일 준비되는 재료는 당일 공수한 신선한 것들로, 어떤 요리가 나올지 기대되는 맛의 향연입니다.
특히 오늘의 메인은 1년 미만의 호주 어린 양고기와 신선한 해산물로 구성되어 있었습니다. 신선한 재료 덕분인지 입안에서 녹아내리는듯한 부드러움과 풍부한 풍미가 일품이었어요.
고기를 맛보면서 정말 감동받은 포인트는 고기의 품질이었어요. 1년 미만의 어린 양고기라서 그런지 잡내가 전혀 없고 아주 ...
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