최근에 친구와 오랜만에 저녁식사를 하러 우슬 역삼에 방문했어요. 초겨울의 선선한 바람을 맞으며 찾은 이곳은 역삼역에서 걸어서 7분 거리로 접근성이 좋더라고요.
게다가 이곳은 테헤란로에 위치해 있어서 모임이나 회식 장소로 아주 적합하다는 소문이 자자하니 기대를 안고 갔죠. 매장에 도착하니 깔끔하고 고급스러운 분위기가 인상적이었어요.
단체 모임을 고려해 공간이 잘 분리되어 있어 가족이나 친구들과의 외식에 최적의 환경이었습니다. 직원분들이 밝은 미소로 맞아주셔서 첫 느낌이 아주 좋았답니다.
메뉴를 살펴보니, 자포니카 장어를 참숯과 장작으로 구워내는 핵심 구이가 눈에 띄었습니다. 저는 장어와 함께 제공되는 1++9 한우 세트를 주문했어요.
장어는 전문 그릴러가 직접 구워 주시기에 장어의 부드러움과 풍미가 잘 살려졌어요. 장어가 나왔을 때 그 향이 정말 입맛을 돋구더라고요!
육즙이 살아있는 장어를 한 입 먹어보니, 느끼함은 잡고 깊은 풍미를 느낄 수 있었어요. 훈연된 장어의 맛은 단순히 먹는...
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역삼맛집
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역삼역고기집
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역삼역맛집
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역삼역장어집
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역삼역회식
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역삼회식
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우슬역삼
