안녕하세요! 이번에 남편과의 특별한 날을 기념하기 위해 압구정에 위치한 에르바를 다녀왔어요.
많은 분들이 압구정역 맛집으로 추천하는 이곳의 오소부코 스테이크가 유명하다는 이야기를 듣고 꼭 가보고 싶었거든요. 가게에 들어가자마자 느껴지는 따뜻하고 아늑한 분위기!
저는 이탈리아 요리를 사랑해서 에르바에 대한 기대감이 정말 컸어요. 쉐프님이 35년 경력을 갖고 이탈리아 요리를 하셨다고 하니 이미 맛은 보장된 것 같았죠.
매장 내부도 세련되고 아늑해서 데이트 장소로도 딱 좋더라구요. 친구들과의 모임이나 가족들과 오기에도 좋을 것 같아요.
우리는 식사를 하기 전에 먼저 와인을 한 잔 시켰어요. 에르바는 이탈리아 요리에 잘 어울리는 다양한 와인을 제공해 주어서 좋더라구요.
와인 한 잔과 함께 시작한 저녁, 첫 메뉴로는 드디어 제가 기다렸던 오소부코 스테이크를 주문했어요. 이 스테이크는 소의 정강이 부위로 만든 요리인데, 부드럽고 진한 육즙이 정말 환상적이었어요.
고기가 정말 부드럽고, 소스와 ...
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신사역맛집에르바
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압구정에르바맛집
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압구정역맛집에르바
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에르바
