한국인의 소울 푸드 하면 어떤 음식이 떠오르시나요? 요새는 다들 집에서 보내는 시간이 많으니 더 생각나는 것 같아요.
다양한 종류 중에 오늘은 떡볶이를 가져와 봤습니다. 전 스피드스케이팅 메달리스트인 이상화 선수도 시즌이 끝나면 즐겨먹는 음식이라고 해요.
이외에도 운동선수들이 소울 푸드로 많이 언급하더라고요. 경기를 준비하면서 식단 조절도 하고 긴장을 많이 한 상태였을 텐데요, 매운맛으로 스트레스도 풀고 분식을 먹으면서 마음대로 못 먹었던 것을 폭발시키며 만족감을 높이는 게 아닐까 싶어요.
고춧가루가 없던 시절의 그 옛날부터 먹어온 맵지 않은 간장 버전이 원조라고는 하는데요. 그래도 우리는 어릴 때부터 먹던 빨..........
쪼매매운떡볶이 우와!한 서울맛 한번 보실래요?에 대한 요약내용입니다.
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