오돈가 제주특별자치도 서귀포시 태평로 444 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 회식 장소를 찾고 있는 제가 추천하는 곳은 바로 오돈가입니다. 제주도에서도 특히 유명한 제주 흑돼지 맛집으로, 고기를 제대로 즐길 수 있는 곳이에요.
믿을 수 없이 신선하고 질 좋은 고기를 맛볼 수 있습니다. 고기 본연의 맛을 지키는 방법 오돈가는 최상급 제주산 흑돼지를 사용하여 고기의 결을 부드럽고 쫄깃하게 만들기 위해 직접 숙성 과정을 거칩니다.
참숯 직화로 구워 불향이 고기에 스며들어, 고기의 깊은 풍미를 제대로 맛볼 수 있습니다. 참숯으로 구운 고기 이곳의 흑오겹살은 참숯으로 구워내 특별한 풍미를 자랑합니다.
고소함과 쫄깃함이 어우러져 이곳에서만 느낄 수 있는 맛이죠. 고기와 함께 제공되는 다양한 반찬도 일품입니다.
고기의 본연의 맛을 해치지 않도록 정성껏 준비된 반찬들은 그 자체로도 훌륭한 맛을 자랑합니다. 가족 단위 손님도 환영 가게 내부는 쾌적하게 꾸며져 있어 가족이나 단체 손님도 편안하...