파주 뚜레쥬르 창업비용 양도양수 제과제빵 매물 추천

파주 뚜레쥬르 창업비용 양도양수 제과제빵 매물 추천 안녕하세요 창업프로 입니다. 제과제빵 창업 안내드립니다.

보통 우리가 알고있는 제과제빵 프랜차이즈 브랜드는 2개 뿐 입니다. 파리xxx, 뚜레쥬르 이렇게 2개입니다.

파리바게트가 뚜레쥬르보다 본사 규모도 크고, 가맹점들 평균매출도 높습니다. 다만 같은 매출일때 뚜레쥬르가 수익구조가 더 좋은데요!

뚜레쥬르는 재료비 포지션이 파리바게트보다 낮아서 같은 매출 인 경우 뚜레쥬르가 수익율이 더 좋게 나옵니다. 또한 파리바게트는 창업 이후 , 또는 차후 매장을 팔 때 리뉴얼을 해야한다는 부담감이 있으며, 이 금액도 1억 이상의 금액으로 상당히 비싼 비용이기 때문에, 안그래도 뚜레쥬르보다 못한 수익구조에서 리뉴얼 비용을 따로 빼놔야 한다는 단점이 있습니다.

또한 양도양수 시에도 파리바게트보다 뚜레쥬르가 거래금액자체가 현저히 낮습니다. 이는 파리바게트가 프리미엄이 많이 붙어서 비싸게 팔린다고 보시면 되겠습니다.

경기도 파주에 실제 운영중인 뚜레쥬...