백석예술대학교외식학부 입학 준비하는 학생들은 필독

안녕하세요 여러분! 입시 컨설턴트 조윤혁 입니다.

오늘은 백석예술대학교외식학부 를 희망하는 예비 고등학생, 중학생을 위해 필요한 정보들을 준비해 왔습니다. 백석예술대학교외식학부 란?

외식산업의 실무형 인재를 양성하는 데 초점을 둔 학부라고 생각하시면 됩니다. 외식학부 단순히 조리 실력을 넘어, 외식 경영·식음료 서비스·창업까지 폭넓은 커리큘럼을 통해 다양한 진로 선택이 가능합니다.

백석예대교환학생 특히 외식산업 전반에 걸쳐 이론과 실습을 균형 있게 구성해, 졸업과 동시에 현장에서 바로 통용될 수 있는 실력을 갖추도록 합니다. 전공 구성과 커리큘럼 백석예술대학교외식학부는 크게 호텔조리전공 호텔제과제빵전공 커피전공 글로벌디저트전공 네 가지 전공으로 나뉘며, 각각의 세부 전공은 현장 중심의 실무와 이론을 겸비한 커리큘럼으로 구성되어 있습니다.

백석예대전공 예를 들어 조리전공에서는 한식·양식·일식 ·중식까지 세분화된 수업이 진행되며, 외식경영전공에서는 매장 운영·식자재 관리 ·고객 서비스 ...