최근 몇 달 동안 꾸준히 건강에 관심을 갖게 되면서 식습관 개선과 함께 해독주스를 자주 마시게 됐어요. 주변에서도 해독주스 좋다는 이야기를 워낙 많이 들어서 나도 한 번 해보자는 생각에 시작했는데, 확실히 꾸준히 마시니 속도 편안해지고 피로감도 덜 쌓이는 걸 느끼고 있어요.
그런데 해독주스를 자주 마시다 보니 ‘해독주스보관은 어떻게 해야 할까?’ 하는 고민이 생기더라고요.
초반에는 주말에 시간 날 때 생채소와 과일을 믹서기에 갈아서 여러 병에 나눠 담아두고 며칠간 마시는 식으로 했어요. 그런데 해독주스는 신선도가 정말 중요한 음료라서 보관 방법을 제대로 모르면 금방 변질되거나 맛이 변해버리는 경우가 있더라고요.
처음엔 일반 플라스틱 병에 담아서 냉장고에 넣어두고 마셨는데, 이틀 정도 지나니 층이 생기고 맛도 약간 시큼해지더라고요. 그래서 해독주스보관에 대해 좀 더 찾아보게 됐어요.
해독주스보관에서 중요한 포인트는 크게 세 가지예요. 첫째, **병 선택**이 중요해요.
유리병이나 BP...
